Kako organizirati svoj hladnjak
Sve započinje odabirom hladnjaka, koji je pravi za vas
Da biste svoj hladnjak iskoristili na najbolji način, prije kupnje najbolje je znati koje su vaše potrebe i želje. Na tržištu postoji mnogo različitih opcija i prvo što trebate znati je veličina hladnjaka koja ovisi o vašim potrebama i količini prostora koji ste mu odlučili dodijeliti u svojoj kuhinji. Jednom kada se odlučite za veličinu, korisno je odvojiti vrijeme i analizirati unutrašnjost hladnjaka, jer dolaze s raznim pretincima i različitim prednostima.
Ladice za povrće i voće
Kako bi vaši proizvodi bili svježi i hrskavi, mnogi hladnjaci dolaze s posebnim ladicama za povrće i voće. One su često prozirne, tako da možete jasno vidjeti proizvode i stanje u kojem se nalaze. Kada kupujete obiteljski hladnjak, važno je odabrati hladnjak s velikom ladicom za povrće i voće, kako biste mogli pohraniti više proizvoda. Ove posebne ladice mogu zadržati povrće i voće svježim tijekom dužeg vremenskog razdoblja zbog regulacije temperature, a ponekad mogu regulirati i vlažnost zraka.
Općenito, proizvode koji trule (poput jabuka, avokada, manga i drugih) najbolje je držati na niskoj razini vlažnosti, dok je proizvodima koji uvenu (poput lisnatog povrća, paprike, banana i drugih) potrebna visoka vlažnost da bi dulje ostali svježi. Zbog toga neki Hisense hladnjaci imaju ove ladice opremljene sustavom za podešavanje vlage, koji održava savršenu vlažnost zraka i može se jednostavno prilagoditi.
Ladica za pohranu svježe hrane
Preporuča se čuvati meso, plodove mora i druge vrste svježe hrane u posebnoj ladici čija je temperature približna 0 °C ili ima najnižu temperaturu u hladnjaku. Ne samo da će to omogućiti da hrana ostane svježa i do tri puta dulje, već joj pomaže zadržati i vitamine i aromu. Također se preporučuje da svoje mliječne proizvode držite u ovoj ladici.
Posebne funkcije
Ne zaboravite provjeriti i druge mogućnosti koje nude različiti hladnjaci. Dizajn hladnjaka drastično se poboljšao tijekom proteklih godina i vremena u kojima ste imali samo police i pretince za vrata već su odavno zaboravljena. Na primjer, hladnjaci Hisense nude funkcije Super Cool i Super Freeze koje omogućuju brže snižavanje temperature.
Organizirajte i označite svoje proizvode
Organizirani hladnjak je način da se izbjegne rasipanje hrane, a različiti proizvodi ostanu svježi i bez mirisa.
Za bolji pregled sadržaja vašeg hladnjaka koristite ladice koje vam omogućavaju da lako dosegnete i pregledate sve što imate čak i u stražnjem dijelu hladnjaka. Korisni trik koji vam može pomoći da se sjetite hrane koju imate i tako spriječite da se pokvari je da uvijek stavljate nove proizvode iza postojećih, tako da prvi proizvod za kojim posegnete bude onaj s bližim rokom trajanja.
Preporuča se ulagati i u vakuumske spremnike za hranu, jer su oni savršen način da hranu duže zadržite svježom te s njima zauzimate manje prostora nego upotrebom zdjela ili tanjura. Osim toga, one su ekološka alternativa vrećicama s hranom jer se mogu koristiti više puta.
I za kraju, odvojite dodatni trenutak za označavanje hrane. Koliko vam se puta dogodilo da vidite nešto pohranjeno i ne možete se sjetiti odakle i kada je ste to pohranili? Jednostavnim lijepljenjem bilješke sa sadržajem i datumom na spremnikizbjeći ćete neugodne situacije i točno ćete znati što je i u kakvom je stanju pohranjeno. To je posebno korisno kada govorimo o smrznutoj hrani, ali korisno je i u hladnjaku za ostatke hrane.
Možda vas zanima: