Pametna priprema obroka za pokretanje rutine povratka u školu
Bezbrižni
ljetni dani su gotovi, vraćamo se u školsko vrijeme. Obiteljski rasporedi
ponovno se pune, sportski treninzi, satovi glazbe i izvannastavne aktivnosti
pretvaraju nas u vozača diljem grada ostavljajući manje vremena za provesti u
kuhinji pripremajući naša omiljena jela. Zvuči poznato?
Nemojte biti
preplavljeni stresom zbog povratka u školu. Još uvijek možete uživati u
hranjivim i ukusnim domaćim jelima; ključ je planirati unaprijed i imati sve
spremno za polazak. Uz malu pomoć i neke pametne poteze, polovica posla je
praktički završena. Vrijeme je da uskočite u trend pripreme obroka.
Kako pripremiti obrok?
Najčešća
praksa je pripremiti cijele obroke i pohraniti ih u hermetički zatvorene posude
spremne za jelo. Koristite nedjelju navečer za kuhanje povrća, riže, piletine,
složenca i krem juhe, stavite ih u hladnjak i spremni ste za polazak.
Dobre vijesti vezano
za pripremu obroka je da se to može učiniti djelomično. To znači da ćete i
dalje morati kuhati, ali uštedjet će vam puno vremena tijekom tjedna i
omogućiti da u potpunosti uživate u jelima, koja niste pripremili ovaj tren.
Zamrznite pojedinačne porcije juhe, temeljca ili umaka
Kuhanje juha
ili umaka oduzima puno vremena. Dakle, pokušajte kuhati u rinfuzi. Ostavite da
se ohladi na sobnu temperaturu, a zatim ga čuvajte u malim (1/2 ili 1 šalica)
spremnicima i duboko zamrznite. Nema ništa bolje od pripreme zdjele domaće
maneštre ili povrtnog temeljca, kada vam je potrebno brzo spremanje za večeru.
Možete čak
koristiti i mali dio hladnjaka, poput zone My Fresh Choice,
kao praktičan mini zamrzivač samo za pripremu obroka, tako da imate sve pri
ruci. Ili uložite u kvalitetan zamrzivač kako biste zamrznuli sve vrste ukusnih
jela.
Prethodno rezano povrće i bilje
Očistite, ogulite
i izrežite povrće koje će vam trebati tijekom tjedna i pohranite ih u odjeljak
s povrćem u hladnjaku. S Dual Tech sustavom hlađenja i kontrolu vlage ostat će super svježi.
Jeste li
kupili svježe bilje poput peršina, bosiljka ili kopra? Nasjeckajte ih i
pohranite u zamrzivač. Napunite posude za kockice leda sjeckanim biljem kako
biste imali priručne male porcije spremne za upotrebu.
Možda vas zanima: