Blog
Kako organizirati svoj hladnjak
28.1.2021
Sve započinje odabirom hladnjaka, koji je pravi za vas
Da biste svoj hladnjak iskoristili na najbolji način, prije kupnje najbolje je znati koje su vaše potrebe i želje. Na tržištu postoji mnogo različitih opcija i prvo što trebate znati je veličina hladnjaka koja ovisi o vašim potrebama i količini prostora koji ste mu odlučili dodijeliti u svojoj kuhinji. Jednom kada se odlučite za veličinu, korisno je odvojiti vrijeme i analizirati unutrašnjost hladnjaka, jer dolaze s raznim pretincima i različitim prednostima.
Ladice za povrće i voće
Kako bi vaši proizvodi bili svježi i hrskavi, mnogi hladnjaci dolaze s posebnim ladicama za povrće i voće. One su često prozirne, tako da možete jasno vidjeti proizvode i stanje u kojem se nalaze. Kada kupujete obiteljski hladnjak, važno je odabrati hladnjak s velikom ladicom za povrće i voće, kako biste mogli pohraniti više proizvoda. Ove posebne ladice mogu zadržati povrće i voće svježim tijekom dužeg vremenskog razdoblja zbog regulacije temperature, a ponekad mogu regulirati i vlažnost zraka.
Općenito, proizvode koji trule (poput jabuka, avokada, manga i drugih) najbolje je držati na niskoj razini vlažnosti, dok je proizvodima koji uvenu (poput lisnatog povrća, paprike, banana i drugih) potrebna visoka vlažnost da bi dulje ostali svježi. Zbog toga neki Hisense hladnjaci imaju ove ladice opremljene sustavom za podešavanje vlage, koji održava savršenu vlažnost zraka i može se jednostavno prilagoditi.
Ladica za pohranu svježe hrane
Preporuča se čuvati meso, plodove mora i druge vrste svježe hrane u posebnoj ladici čija je temperature približna 0 °C ili ima najnižu temperaturu u hladnjaku. Ne samo da će to omogućiti da hrana ostane svježa i do tri puta dulje, već joj pomaže zadržati i vitamine i aromu. Također se preporučuje da svoje mliječne proizvode držite u ovoj ladici.
Posebne funkcije
Ne zaboravite provjeriti i druge mogućnosti koje nude različiti hladnjaci. Dizajn hladnjaka drastično se poboljšao tijekom proteklih godina i vremena u kojima ste imali samo police i pretince za vrata već su odavno zaboravljena. Na primjer, hladnjaci Hisense nude funkcije Super Cool i Super Freeze koje omogućuju brže snižavanje temperature.
Organizirajte i označite svoje proizvode
Organizirani hladnjak je način da se izbjegne rasipanje hrane, a različiti proizvodi ostanu svježi i bez mirisa.
Za bolji pregled sadržaja vašeg hladnjaka koristite ladice koje vam omogućavaju da lako dosegnete i pregledate sve što imate čak i u stražnjem dijelu hladnjaka. Korisni trik koji vam može pomoći da se sjetite hrane koju imate i tako spriječite da se pokvari je da uvijek stavljate nove proizvode iza postojećih, tako da prvi proizvod za kojim posegnete bude onaj s bližim rokom trajanja.
Preporuča se ulagati i u vakuumske spremnike za hranu, jer su oni savršen način da hranu duže zadržite svježom te s njima zauzimate manje prostora nego upotrebom zdjela ili tanjura. Osim toga, one su ekološka alternativa vrećicama s hranom jer se mogu koristiti više puta.
I za kraju, odvojite dodatni trenutak za označavanje hrane. Koliko vam se puta dogodilo da vidite nešto pohranjeno i ne možete se sjetiti odakle i kada je ste to pohranili? Jednostavnim lijepljenjem bilješke sa sadržajem i datumom na spremnikizbjeći ćete neugodne situacije i točno ćete znati što je i u kakvom je stanju pohranjeno. To je posebno korisno kada govorimo o smrznutoj hrani, ali korisno je i u hladnjaku za ostatke hrane.